鹽焗雞中國(guó)四大名雞之一,已有百年歷時(shí),全國(guó)知名菜品。具有鮮香滑嫩,風(fēng)味特別、味道獨(dú)特等特點(diǎn)。為廣東本地客家招牌菜式之一,流行于廣東深圳、惠州、河源、梅州等地,現(xiàn)已成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典菜式,特別是在廣東籍華僑集中的海外地區(qū)久負(fù)盛名。那么學(xué)習(xí)鹽焗雞需要多少天能學(xué)會(huì)?
學(xué)習(xí)鹽焗雞的主要內(nèi)容:
1、鹽焗雞的做法系統(tǒng)講述;
2、學(xué)鹽焗雞原料的選購(gòu);
3、學(xué)鹽焗雞食材的預(yù)加工;
4、學(xué)鹽焗雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、學(xué)鹽焗雞加工的工藝步驟;
6、學(xué)鹽焗雞經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、學(xué)系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、開(kāi)梅州鹽焗雞店面選址與生意技巧,投資分析。
在學(xué)習(xí)鹽焗雞方面,主要看個(gè)人學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力,正常一般為4-5天時(shí)間足夠了,這是一個(gè)循環(huán)漸進(jìn)的過(guò)程,你可以是零基礎(chǔ),不會(huì)做法,只要用心去動(dòng)手學(xué)習(xí),4-5天完全可以學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)后,多看視頻教學(xué),熟悉流程,很快就可以出師了,完全不用擔(dān)心交了錢(qián)學(xué)不會(huì)的問(wèn)題,都是零基礎(chǔ)教學(xué),直到你學(xué)會(huì)為止。